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Come Fare In Casa le Ricette Basi
Come fare in casa il Ragù di Seitan

Tagliare il seitan a cubetti piccoli. Tritare molto finemente zucchine, carota, cipolla e ... Leggi tutto
Come fare in casa la Besciamella

Versare la farina in un pentolino, unire una grattuggiata abbondante di noce moscata, un pizzico ... Leggi tutto
Come fare in casa il Parmigiano Vegetale

Mescolare e passare gli ingredienti al mixer, fino a ottenere un composto perfettamente ... Leggi tutto
Come fare in casa il Seitan

Impastare la farina con l'acqua ottenendo un impasto morbido e acquoso, formare con ... Leggi tutto
Come fare in casa il Tofu

Lasciare la soia in acqua fredda per 12 ore, eliminare l'acqua di ammollo. Portare 10 litri di ... Leggi tutto
Come fare in casa la Pasta Senza Uova

Versare sulla spianatoia la farina a fontana, con un pizzico di sale, la curcuma e 1 cucchiaino ... Leggi tutto
Come fare in casa gli Gnocchi di Patate

In acqua fredda, lessare le patate con la buccia, scolare e sbucciare. Passare allo schiacciapatate ... Leggi tutto
Come fare in casa il Pane Integrale

Versare sulla spianatoia la farina a fontana, sbriciolarvi il lievito al centro. Aiutandosi con la ... Leggi tutto
Come fare in casa il Brodo Vegetale

Pulire e tagliare grossolanamente tutte le verdure. Portare a bollore 1 litro e mezzo di ... Leggi tutto
Come fare in casa la Maionese di Soia

Col frullatore a immersione miscelare il latte con metà dell'olio. Unire versando a filo l'olio ... Leggi tutto
Come fare in casa il Latte d'Avena

Lavare l'avena accuratamente. Versare in una pentola a pressione, aggiungere l'acqua e un ... Leggi tutto
Come fare in casa il Latte di Soia

Lasciare la soia in acqua fredda per 12 ore, eliminare l'acqua di ammollo. Frullare la soia fino ... Leggi tutto
Come fare in casa il Latte di Riso

Lavare il riso accuratamente. Versare in una pentola a pressione, aggiungere l'acqua e ... Leggi tutto
Come fare in casa il Latte di Mandorle

Frullare le mandorle aggiungendo l'acqua un poco alla volta. Ricoprire un colino con un telo ... Leggi tutto
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